D-Allulose Cas No 551-68-8 مسحوق أبيض طعم حلو بدون رائحة غريبة
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات.
ال WhatsApp:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي قلق ، فنحن نقدم مساعدة عبر الإنترنت على مدار 24 ساعة.
xمظهر | بودرة بيضاء | مف | C7H4NO3SNa.2H2O |
---|---|---|---|
يكتب | المحليات والمحليات | مدة الصلاحية | 24 شهراً |
معيار | درجة الطعام | تخزين | مكان بارد وجاف |
طلب | المضافات الغذائية | رقم اينكس | 270-698-1 |
التعبئة | 25 كجم / كيس | ||
تسليط الضوء | D-Psicose,D-Allulose |
العناصر | اساسي |
مظهر خارجي | بودرة بيضاء |
رائحة | طعم حلو ، لا رائحة غريبة |
الشوائب | لا شوائب ظاهرة |
محتوى D-Allulose (أساس جاف) | ≥99.1٪ |
بقايا الاشتعال | ≤0.02٪ |
خسارة على تجفيف | ≤0.7٪ |
الرصاص (Pb) ملغم / كغم | < 0.05 |
الزرنيخ (AS) ملغم / كغم | < 0.010 |
الرقم الهيدروجيني | 5.02 |
بالمقارنة مع الإريثريتول ، فإن الأليلوز له اختلافات في الذوق والقابلية للذوبان.بادئ ذي بدء ، حلاوة نبات السيكوز حوالي 70٪ من حلاوة السكروز ، ونكهته تشبه إلى حد كبير الفركتوز.بالمقارنة مع المحليات الأخرى ، فإن السيكوز أقرب إلى السكروز ، والفرق عن السكروز يكاد يكون غير محسوس ، لذلك لا داعي لإخفاء الطعم السيئ عن طريق التراكب ، ويمكن استخدامه بشكل مستقل.ومع ذلك ، فإن الاختلاف في المذاق يتطلب تحليلًا محددًا للجرعة المحددة للمنتج المحدد.ثانيًا ، مقارنة بقابلية ذوبان الإريثريتول ، وهو سهل الترسيب والتبلور ، يعتبر الأليلوز أكثر ملاءمة للاستخدام في الحلويات المجمدة (الآيس كريم) والحلوى والمخابز ومنتجات الشوكولاتة.إذا كان مركبًا ، يمكن للأليلوز أن يقاوم المذاق البارد والخصائص الماصة للحرارة للإريثريتول ، ويقلل من تبلورته ، ويقلل من درجة تجمد الأطعمة المجمدة ، ويشارك في تفاعل ميلارد ، ويجعل المخبوزات تنتج ظلال بنية ذهبية جيدة.لا يوجد حاليا حد لكمية D-psicose المضافة.
مزايا الأليلوز كمُحلي:
نظرًا لانخفاض حلاوته وقابلية ذوبانه العالية وقيمته الحرارية المنخفضة للغاية واستجابة سكر الدم المنخفض ، يمكن استخدام D-psicose كبديل مثالي للسكروز في الطعام ؛يمكن أن يخضع D-psicose لتفاعل Maillard من خلال الدمج مع البروتين في الطعام ، وبالتالي تحسين خصائص الهلام وإنتاج نكهة كيميائية جيدة ؛مقارنةً بـ D-glucose و D-fructose ، يمكن لـ D-psicose إنتاج منتجات تفاعل عالية مضادة لمايار ، مما يسمح للطعام بالحفاظ على مستوى أعلى من تأثير مضادات الأكسدة في التخزين طويل الأجل ، مما يطيل بشكل فعال الفترة الزمنية.العمر الافتراضي للطعام ؛تحسين استقرار المستحلب وأداء الرغوة والنشاط المضاد للأكسدة في الطعام
في 2012 و 2014 و 2017 ، صنفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية D-psicose كأغذية GRAS ؛
في عام 2015 ، وافقت المكسيك على D-psicose كمُحلي غير مغذي للأغذية البشرية ؛
في عام 2015 ، وافقت تشيلي على D-psicose كمكون غذائي بشري ؛
في عام 2017 ، وافقت كولومبيا على D-psicose كمكون غذائي بشري ؛
في عام 2017 ، وافقت كوستاريكا على D-psicose كمكون غذائي بشري ؛
في عام 2017 ، وافقت كوريا الجنوبية على D-psicose باعتباره "منتج سكر معالج" ؛
وافقت سنغافورة على D-psicose كمكون غذائي بشري في عام 2017
التعليمات
1 ، ما هي أنواع الشهادات التي يمكنك تقديمها؟
Foodchem هي شركة حاصلة على شهادة ISO2008 9001 ، أما بالنسبة لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 ، فيمكننا تقديم شهادات HAPPC و KOSHER و HALAL ، إلخ.
2 ، هل Foodchem شركة مصنعة أم مجرد شركة تجارية؟
Foodchem هي شركة تصنيع وشركة تجارية على حد سواء ، نحن زبدة الكاكاو الطبيعية ، موزع BN01 ، في نفس الوقت ، نحن مصنعون لمنتجات أخرى.
3 ، ما هو الحد الأدنى لكمية زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01؟
المنتجات المختلفة لها موك مختلفة ، لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 ، وموك هو 500 كجم.
4 ، ما هو سعر زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01؟
Foodchem هي مورد ومصنع مشهور لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 في الصين ، وقد عملت مع العديد من موردي زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 لعدة سنوات ، يمكننا أن نوفر لك زبدة الكاكاو الطبيعية الفعالة من حيث التكلفة ، BN01.
5 ، إلى متى ننتظر ردك؟
يمكننا أن نضمن الرد على استفساراتك بشأن زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 في أقل من 24 ساعة في أيام العمل.
6 ، ما أنواع أنواع النقل التي يمكنك تقديمها؟
تشمل وسائل النقل الرئيسية لدينا النقل الجوي والنقل البري والنقل المائي.
7 ، ما هي أنواع شروط الدفع التي يمكنك قبولها؟
شروط الدفع الأكثر استخدامًا هي T / T ، L / C ، D / P ، D / A ، إلخ.
8 ، إلى متى سأستلم سلعي؟
لدى Foodchem مستودع EDC الخاص بها في شنغهاي ، عندما يتم تأكيد أمر الشراء الخاص بك ، سيتم تسليم منتجات المخزون في غضون أسبوع واحد ، ويتم تسليم المنتجات الأخرى في غضون أسبوعين.