مكونات النكهة MSG CAS No 32221-81-1 Flavour Enhancer E621

MSGFood Grade هي واحدة من المضافات والمكونات الغذائية الشهيرة في معظم البلدان ، كمورد ومصنع متخصص في MSG Food Grade ،FDC Biotechتقوم بتوريد وتصدير MSG Food Grade من الصين منذ ما يقرب من 10 سنوات ، يرجى التأكد من شراء MSG Food Grade فيFDC Biotech.أي استفسارات ومشاكل لا تتردد في إرسال رسائل البريد الإلكتروني إلينا، سوف نقوم بالرد عليك في غضون يوم عمل واحد.

غلوتامات أحادية الصوديومهو الكريستال عديم اللون والرائحة.مع قابلية جيدة للذوبان في الماء ، يمكن إذابة 74 جرامًا من Monosodium Glutamate في 100 مل من الماء.دورها الرئيسي هو زيادة نكهة الطعام ، خاصة للأطباق الصينية.كما يمكن استخدامه في الحساء والصلصة.كمنكهات ، فإن Monosodium Glutamate هو مكون غذائي أساسي في إمداداتنا الغذائية.

عامل توابل
عند استخدامه كعامل توابل ، تكون الجرعة العامة من 0.2٪ إلى 0.5٪.بالإضافة إلى الاستخدام بمفرده ، يُنصح بمطابقة الريبونوكليوتيدات وإينوزينات الصوديوم وتوابل الحمض النووي الأخرى لتكوين توابل مركبة لتحسين التأثير.الغلوتامات أحادية الصوديوم هي أكثر عوامل النضارة استخدامًا في الداخل والخارج ، حيث يمكن للملح أن يعزز مذاقه ، ويستخدم 5'-sodium inosinate أو 5'-sodium guanylate معًا ، تأثير مضاعف أكثر.يمكن استخدامه بكميات مناسبة في جميع أنواع المواد الغذائية حسب احتياجات الإنتاج.
يحتوي الغلوتامات أحادية الصوديوم على نكهة قوية من اللحوم الطازجة ، ولا يزال من الممكن الشعور بالجلوتامات أحادية الصوديوم المخففة إلى 3000 مرة بالماء كما لو كانت طازجة ، وتستخدم على نطاق واسع في المنازل والمطاعم وصناعات تجهيز الأغذية (الحساء ، والنقانق ، وكعكات السمك ، وصلصة الصويا الحارة ، والأطعمة المعلبة ، إلخ.).يتم استخدام غوانيلات الصوديوم وغلوتامات أحادية الصوديوم في نفس الوقت ليكون لهما تأثير تآزري ويمكنهما تحسين النضارة ، والمعروف أيضًا باسم مساعد النضارة أو MSG القوي.

الكواشف البيوكيميائية للاستخدام الصيدلاني
يوجد حمض الجلوتاميك على نطاق واسع في الكائنات الحية للنباتات والحيوانات وهو عنصر غذائي طبيعي في الغذاء.بعد الاستهلاك ، يتم امتصاص 96٪ من حمض الجلوتاميك في الجسم ، بينما يتأكسد الباقي ويخرج في البول.على الرغم من أن الغلوتامات ليست من الأحماض الأمينية الأساسية ، إلا أنها تستخدم في استقلاب النيتروجين لتكوين الأحماض الأمينية الأخرى من خلال النقل الأميني مع أحماض كيتو.الغلوتامات لها تأثير في تقليل السموم في الدم.عندما تتضرر وظائف الكبد ، تزداد كمية الأمونيا في الدم ، مما يسبب اضطرابات خطيرة في التمثيل الغذائي للنيتروجين ويؤدي إلى غيبوبة كبدية ، بينما يمكن أن يتفاعل الغلوتامات مع الأمونيا لتقليل مستوى الأمونيا في الدم.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤكسد أنسجة المخ الغلوتامات فقط ، ولكن ليس الأحماض الأمينية الأخرى.عندما يكون هناك نقص في الجلوكوز ، يعمل الجلوتامين كمصدر للطاقة لأنسجة المخ ، وبالتالي فهو ضروري لتحسين وظائف المخ والحفاظ عليها.بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه في الطب للوقاية من الغيبوبة الكبدية وكمغذٍ للدماغ للوقاية من الصرع.

وسيطة التركيب العضوي
في الصناعة ، يتم استخدامه كوسيط في التخليق العضوي ، ولكن هذا الاستخدام يمثل نسبة صغيرة جدًا من الإنتاج السنوي العالمي ، على سبيل المثال في مختلف المجالات مثل المواد المساعدة ، والأغشية النفاذة ، وتعديل بروتين الحرير ، والمواد المساعدة الجلدية ، والمواد الطبية الحيوية والمعدلة تجديد ألياف الكولاجين.

التعليمات:
1 ، ما هي أنواع الشهادات التي يمكنك تقديمها؟
FDC Biotech هي شركة حاصلة على شهادة ISO2008 9001 ، أما بالنسبة لسيترات الصوديوم ، فيمكننا تقديم شهادات HAPPC و KOSHER و HALAL ، إلخ.

2 ، هل FDC Biotech شركة مصنعة أم مجرد شركة تجارية؟
FDC Biotech هي شركة تصنيع وشركة تجارية ، نحن موزع سيترات الصوديوم ، وفي الوقت نفسه ، نحن مصنعون لمنتجات أخرى.

3 ، ما هو الحد الأدنى لكمية الجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)؟
المنتجات المختلفة لها موك مختلفة ، بالنسبة للجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) ، وموك هو 500 كجم.

4 ، ما هو سعر Monosodium Glutamate (MSG)؟
تعتبر شركة FDC Biotech موردًا ومصنعًا مشهورًا للجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) في الصين ، وقد عملت مع العديد من موردي الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) لعدة سنوات ، ويمكننا أن نوفر لك غلوتامات أحادية الصوديوم فعالة من حيث التكلفة (MSG).

5 ، إلى متى ننتظر ردك؟
يمكننا أن نضمن الرد على استفساراتك بشأن سيترات الصوديوم في أقل من 24 ساعة في أيام العمل.

6 ، ما أنواع أنواع النقل التي يمكنك تقديمها؟
تشمل وسائل النقل الرئيسية لدينا النقل الجوي والنقل البري والنقل المائي.

7 ، ما هي أنواع شروط الدفع التي يمكنك قبولها؟
شروط الدفع الأكثر شيوعًا هي T / T ، L / C ،.

8 ، إلى متى سأستلم سلعي؟
تمتلك FDC Biotech مستودع EDC الخاص بها في شنغهاي ، عندما يتم تأكيد طلب الشراء الخاص بك ، سيتم تسليم منتجات المخزون في غضون أسبوع واحد ، ويتم تسليم المنتجات الأخرى في غضون أسبوعين.